IFos I Fatti

A-M B-Well™ Omega-3 Olio di Pesce PGFO


Siamo orgogliosi di dirti cheTUTTI i lotti prodotti dal 2005 fino ad oggi da A-M B-Well™ Inc. hanno ottenuto il punteggio massimo di 5 stelle da parte di International Fish Oil Standards, con la classificazione di "Prodotto Eccezionale". 

"The International Fish Oil Standards Program - Setting the gold standard for fresh, pure, quality fish oil products"

Puoi verificare direttamente sul sito Ifos tutti i certificati di analisi a 5 stelle dei nostri prodotti (nel sito clicca su A-M B-Well Inc): http://consumer.nutrasource.ca/certified-products/brand?id=AMBW

 

IFOS™ Consumer Reports (certificati di analisi): leggere e interpretare i risultati delle analisi
Quali informazioni sono riportate nei certificati di analisi Ifos?

Contaminanti
• Total PCBs: PCB totali
• Dioxins and furans: Diossine e furani
• Dioxin-like PCBs: PCB diossina-simili 

 

Metalli pesanti
• Arsenic: Arsenico
• Mercury: Mercurio
• Lead: (Piombo)
• Cadmium: Cadmio

 

 Stabilità
• Peroxide: Perossidi (misura lo stato di ossidazione dell'olio)
• Anisidine: Anisidina (usata per valutare l'ossidazione secondaria delle sostanze grasse , responsabile dell’odore e del gusto di rancido)
• Acid value: Valore acidità (i fenomeni ossidativi sono i principali responsabili dell’innalzamento dell’acidità)
• Total oxidation: Ossidazione totale (determina il grado di rancidità, quindi di freschezza, dell’olio)

 IFOS è un ente indipendente, presso la University of Guelph in Canada, che certifica la qualità degli Omega-3. Il programma IFOS sottopone ad analisi solo gli Omega-3 di quelle aziende che chiedono la sua certificazione. Infatti per superare i test IFOS bisogna rientrare in parametri così stretti, che si deve essere sicuri di produrre Omega-3 ai più alti livelli qualitativi.

Questo probabilmente è uno dei motivi per cui molti produttori non sono affatto interessati alla certificazione Ifos, altri invece fanno certificare solo alcuni lotti a campione, mentre pochi altri, a nostro avviso i migliori, chiedono e ottengono la certificazione 5 stelle su tutti i lotti di produzione.

 

IFOS assegna le 5 stelle in base ai seguenti criteri di valutazione:

• Una stella per il superamento di tutte le categorie testate secondo i parametri CRN*/WHO*, che corrispondono a livelli di: pcb, diossina, furani, perossidi, anisidina, ossidazione totale, acidità, mercurio, piombo, arsenico e cadmio inferiori rispetto a specifici valori definiti in sede CRN/GEOD e WHO evidenziati sul certificato Ifos.
• Una stella per livelli di Concentrazione di Omega 3 superiori al 60% del contenuto della capsula.
• Una stella per livelli di Ossidazione inferiori al 75% rispetto allo standard CRN.
• Una stella per livelli di PCB inferiori al 50% rispetto allo standard CRN.
• Una stella per livelli di Diossina inferiori al 50% rispetto allo Standard WHO.

Al termine dei test analitici, al lotto di omega 3 è assegnato un certo numero di Stelle, che è espressione dei seguente giudizi:

• 1 stella: livello qualitativo “scadente”
• 2 stelle: livello qualitativo “sufficiente”
• 3 stelle: livello “buono"
• 4 stelle: “molto buono”
• 5 stelle: livello qualitativo “eccezionale”.

IFOS nel suo database pubblico mostra solo i lotti di Omega-3 di quelle aziende che hanno ottenuto la certificazione 5 Stelle. Per verificarne la presenza o meno sul lotto di Omega-3 che vogliamo acquistare, il modo è il seguente: consultare il database online, facilmente accessibile in tutto il mondo via internet all’indirizzo: ifosprogram.com

(ifosprogram.com = http://consumer.nutrasource.ca/certified-products/brand?id=AMBW)

Nella sezione "Consumer Reports" è possibile visualizzare le marche di Omega-3 che hanno la certificazione IFOS e controllare per ognuna i lotti di produzione analizzati con i relativi Certificati 5 Stelle ottenuti.
Il rispetto dei parametri di qualità IFOS, sistematicamente, su tutti i lotti di produzione, è indice di elevatissimo livello qualitativo e allo stesso tempo garanzia di elevato grado di Concentrazione e Purezza.
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